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Suplementos alimenticios en deportistas de élite |
| Interesante artículo que he encontrado en una web Argentina. Aunque es algo antiguo, del año 2005, merece la pena echarle un vistazo. http://www.efdeportes.com - Eskerrik Asko! |
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| Resumen En la práctica médico deportiva, nos encontramos con deportistas que toman determinadas sustancias que se engloban dentro del epígrafe de ayudas ergogénicas, muchas de ellas de dudoso efecto beneficioso y en ocasiones con un efecto ergolítico asociado. En este articulo vamos a realizar una revisión de los conocimientos sobre las ayudas ergogénicas y los deportes. Introducción En el deporte de hoy, excesivamente competitivo, la necesidad de una victoria y las recompensas sociales y económicas de los éxitos impulsan a los deportistas a intentar mejorar su rendimiento de cualquier manera. En la actualidad se conocen una serie de productos y prácticas a las que se atribuye la capacidad (no siempre probada) de favorecer el desarrollo de la fuerza muscular y potencia, necesaria para la actividad física al más alto nivel, es decir, de incrementar el rendimiento físico del deportista. Estas ayudas pueden actuar en la producción de energía metabólica, en el control de su utilización o en la eficiencia de su consumo. En esta denominación entran las ayudas fisiológicas, nutricionales, farmacológicas, métodos de apoyo psicológico y biomecánico. Los procedimientos ergogénicos aumentan el rendimiento deportivo y reducen la fatiga; algunos de ellos son ilícitos y se califican como dopantes. Siendo maliciosos podríamos calificar las sustancias en: * Eficacia demostrada (doping) * Eficacia dudosa (ayudas ergogénicas) Entre las muchas técnicas autorizadas, destacan: 1) Las manipulaciones alimentarías: Con las mejoras de las reservas de glucógeno. 2) La reposición hídrica y mineral 3) La suplementación vitamínica 4) Las ayudas ergogénicas Pincha en este enlace y descárgate el artículo completo (archivo pdf) |
